汪京强

硕士生导师

出生日期:1968-05-08

学历:博士研究生

学位:博士学位

入职时间:1990-08-01

所在单位:旅游学院

电子邮箱:

在职信息:在岗

职务:实验教学中心(国家级旅游实验教学示范中心)主任

学科:旅游管理

邮箱:

个人简介

个人简介

汪京强 (1968- ),男,硕士生导师,正高级实验师(教授级),现任华侨大学旅游实验中心(国家级旅游实验教学示范中心)主任。

一、学习工作经历

1990年7月—至今 华侨大学旅游学院从事实验室建设管理、教学和科研工作

1986年9月—1990年7月 上海旅游高等专科学校饭店管理专业毕业

1999年9月—2002年7月 华侨大学旅游管理专业获学士学位

2013年9月—2014年8月 浙江大学管理学院访问学者

2013年9月—2015年6月 香港理工大学酒店及旅游管理专业获硕士学位

2015年9月—2018年5月 香港理工大学酒店及旅游管理专业获博士学位

二、主要兼职

1.中国技术经济学会神经经济管理专业委员会常务委员

2.教育部高等学校高职高专餐饮管理与服务专业教学指导委员会委员

3.全国旅游管理行业教育教学指导委员会酒店专委会委员         

4.全国旅游饭店行业服务技能大赛评委

5.全国旅游院校饭店服务技能大赛项目评委组组长

6.省级旅游饭店行业/旅游院校服务技能大赛裁判长

7.泉州市餐饮烹饪协会荣誉会长

8.福建省旅游饭店星级评定员

三、主要研究方向

1.神经旅游学

2.旅游及饭店数字运营与营销

3.品牌管理

四、主要讲授课程

1.旅游企业战略管理 (研究生)   

2.旅游管理实验  

3.管理沟通

4.主题实验与策划

5.中华饮食文化鉴赏

6.酒店运营管理

7.旅游及酒店业数字营销

五、主要科研成果

(一)出版的主要论著

1.编著《旅游饭店中西餐饮服务实训教程》,福建人民出版社,2003年12月出版

2.编著《酒吧管理与服务实训教程》,福建人民出版社,2004年1月出版

3.编著《酒吧服务与管理-原理与实务》,机械工业出版社,2006年10月出版

4.编著《旅游饭店中西餐饮服务实习教程》(第2版),福建人民出版社,2009年9月出版

5.编著《餐饮服务与管理》,科学出版社,2014年3月出版(十三五职业教育规划教材)

6.编著《餐饮服务与管理》,科学出版社,2021年3月出版(十四五职业教育规划教材)

7.编著《酒店数字营销》,华中科技出版社。2022年10月出版

8.编著《旅游及酒店业数字营销》,高等教育出版社,2023年2月出版


(二)发表的主要论文

1.汪京强,冯萍,邢宁宁,杨晨鹏,李咪咪.酒店员工情绪劳动策略对任务绩效的影响——基于ERP的研究[J].旅游科学,2021,35(04):37-52.

2.汪京强,郭茜雅,谢朝武.灾后旅游地环境风险对旅游吸引力要素的溢出效应——基于游客对九寨沟地震的感知视角[J].华侨大学学报(哲学社会科学版),2021(01):32-43+75.

3.汪京强,吴贵华.旅游心理研究领域的实验方法转向[J].旅游学刊,2020,35(12):4-6.

4.邢宁宁,杨双双,黄宇舟,李咪咪,汪京强.90后出境旅游动机及价值追寻[J].旅游学刊,2018,33(09):58-69.

5.汪京强,林静远,李丹,肖曲.旅游目的地品牌个性认知机制探索及应用:以一项大学生游客ERP实验为例[J].南开管理评论,2018,21(04):206-218.

6.丁鑫,汪京强,李勇泉.基于百度指数的旅游目的地网络关注度时空特征与影响因素研究——以厦门市为例[J].资源开发与市场,2018,34(05):709-714.

7.孙希瑞,汪京强,郑向敏.入境旅游与第三产业增长的区域差异研究——基于2002-2011年数据的实证检验[J].干旱区资源与环境,2014,28(11):199-204.

8.Li M, Chen Y, Wang J, et al. Children’s attention toward cartoon executed photos[J]. Annals of Tourism Research, Oxford: Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2020, 80: 102799.

9.Feng P, Wang J, Ding X, et al. How do extrinsic cues influence consumers’ online hotel booking decisions? An event-related potential experiment[J]. Frontiers in Psychology, Lausanne: Frontiers Media Sa, 2022, 13: 990640.

10.Ding X, Feng P, Wang J, et al. Metaphorical or Straightforward? Comparing the Effectiveness of Different Types of Social Media Advertising[J]. Frontiers in Neuroscience, Lausanne: Frontiers Media Sa, 2022, 16: 851729.

11.Lin M, Cui X, Wang J, et al. Promotors or inhibitors? Role of task type on the effect of humanoid service robots on consumers’ use intention[J]. Journal of Hospitality Marketing & Management, Abingdon: Routledge Journals, Taylor & Francis Ltd, 2022, 31(6): 710–729.

12.Wang J, Li M, Li C, et al. Revisit the formation of destination brand personality[J]. Annals of Tourism Research, Oxford: Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2022, 95: 103408.

13.Ma Q, Cheng L, Qiu W, et al. The neural basis of the unattended processing of destination-slogan consistency[J]. Journal of Destination Marketing & Management, Amsterdam: Elsevier, 2021, 19: 100556.

14.Fan X, Wang J, Xiao H. Women’s travel in the Tang Dynasty: Gendered identity in a hierarchical society[J]. Annals of Tourism Research, Oxford: Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2021, 89: 103231.

(三)主持的主要课题

1.旅游职业教育现代学徒制人才培养模式与路径研究,福建省教育科学“十二五”规划课题,2013

2.主题实验:一种旅游课程范式的经验总结与理论建构研究,国家旅游局课题,2013

3.实验旅游:旅游研究新领域,华侨大学青年学者成长工程团队项目课题,2012

4.华侨大学校友楼可行性研究报告,横向课题,2011

5.泉州农民工饮食现状调查分析,泉州市社会科学研究年度规划项目,2010-2011

6.华侨大学国际会议交流中心商业计划咨询服务,横向课题,2013

7.晋江市党校学员楼顾问管理合作,横向课题,2010-2011

8.高职高专旅游管理类专业校内实训基地建设改革与实践,教育部高职高专旅游管理类教育科研课题,2010-2011

9.我国旅游高校的实训基地建设与效益评价标准研究,华侨大学“侨办”科研课题,2009-2011

10.高职高专教育管理类旅游专业人才培养规格和课程体系改革、建设的研究与实践子课题—旅游专业实训基地建设研究, 教育部教育科学规划课题,2003

11.国家高职高专示范专业(试点)旅游管理与服务专业人才培养方案综合研究,教育部教育科学规划“十五”课题,2003

六、获奖情况

1.2014年2月,《构建实践创新平台,增强学生实战能力,培养卓越旅游人才》获得福建省第七届高等教育教学成果一等奖

2.2014年2月,《构建实践创新平台,增强学生实战能力,培养卓越旅游人才》获得华侨大学第七届教学成果特等奖

3.2013年12月,《餐饮服务与管理》获得教育部普通高等教育“十二五”国家级规划教材

4.2012年9月,旅游实验教学中心被评为“国家级旅游实验教学示范中心”

5.2010年《高职餐旅管理与服务类专业实践教学体系构建》获得2009年度教育部餐旅管理与服务类教指委教学成果一等奖

6.2009年6月,获得华侨大学第六届教学成果一等奖

7.2008年9月,旅游实验教学中心被福建省教育厅评为“省级实验教学示范中心”

8.2008年6月, 获得华侨大学第八届教学优秀特别奖

9.2006年8月,《酒吧服务与管理——原理与实务》(机械工业出版社)获得教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材

10.2005年6月,《旅游管理专业创新型实验室建设与管理模式的探讨与实践系列研究》(系列论文)荣获“第四届福建省高等教育科学研究优秀成果奖”论文类优秀成果奖

11.2004年12月,《旅游管理专业创新型实验教学模式的探讨与实践 》获得2005年华侨大学教学成果奖一等奖

12.2004年12月,《旅游管理专业实训教材系列》获得2005年华侨大学教学成果奖二等奖

13. 2003年5月,《餐饮管理学基础》获校级优秀课程

14. 1999年10月,《酒吧实验》获校级优秀课程

七、联系方式

地址:福建省泉州市丰泽区城华北路269号华侨大学旅游学院

邮编:362021

邮箱:wjqcxt@163.com

电话:0595-22692805


教育经历

[1] 中国 香港理工大学 | 博士研究生毕业 | 博士学位
[2] 中国 香港理工大学 | 研究生毕业 | 硕士学位

学术兼职

[1] 福建省旅游饭店星级评定员
[2] 泉州市经委顾问团顾问
[3] 省级旅游饭店行业/旅游院校服务技能大赛裁判长
[4] 全国旅游院校饭店服务技能大赛项目评委组组长
[5] 全国旅游饭店行业服务技能大赛评委
[6] 全国餐饮行业教育教学指导委员会委员