• Supervisor of Master's Candidates
• Academic Titles:生物教工党支部书记
• Degree:Doctoral Degree in Engineering
• E-Mail:c54287c99a8b6ee7fa5c39cd90a67fc201901ea76b8d2553357b681f53b36769185c1e00d240872db0810f09bc9f39198db46ce96d9ef07a1f89b347d9faa86312f90dc8682bc8d273907840ffa9781fae24057054b080a46bda8dfc442d993b0f37401da6a54d03b5810066cdb1a1e0d9453f45ca0d838ae93b9a439f8990fd
• Administrative Position:生物工程与技术系副主任
• Discipline:Biochemistry
  

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l 研究方向：

合成生物学与生物信息学，化学生物学与制药工程，3D打印催化剂

l 科研项目：

主持国家自然科学基金1项，福建省自然科学基金1项，泉州市科技计划项目1项，华侨大学中青年教师科技创新能力提升计划1项，校级课题1项，参与国家基金1项；主持和参与新工科示范课程建设等教改项目和福建省一流课程建设等多项。

l 教育经历：

2014.9-2017.6  厦门大学 化学化工学院 工学博士

研究工作经历：

2017年7月-2019年12月 华侨大学 化工学院 讲师

2020年1月-至今 华侨大学 化工学院 副教授

l 近期研究成果：

1.Jiang W., Pei R, Zhou S.F.3D-printed xylanase within biocompatible polymers as excellent catalyst for lignocellulose degradation.Chemical Engineering Journal, 2020, 400: 125920.

2.Jiang W., Wang S.Z., Wang Y.P.，Fang B.S.Key enzymes catalyzing glycerol to 1, 3-propanediol.Biotechnology for Biofuels, 9(1), 1-19 (2016).

3.Jiang W., Lin P.,Yang R.N.,Fang B.S.Identification of catalysis, substrate, and coenzyme binding sites and improvement catalytic efficiency of formate dehydrogenase from Candida boidinii.Applied Microbiology and Biotechnology 1-13 (2016).

4.Jiang W.,Fang B.S.Construction of a tunable multi-enzyme-coordinate expression system for biosynthesis of chiral drug intermediates.Scientific Reports 6, 30462-30462 (2016).

5.Jiang W.，Fang B.S.Construction and evaluation of a novel bifunctional phenylalanine-formate dehydrogenase fusion protein for bienzyme system with cofactor regeneration.Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology 1-8 (2016).

专利：一种海洋酶催化不对称还原制备手性叔亮氨酸的方法及酶，CN 104561161 A；一种酶催化不对称还原制备手性苯丙氨酸的方法，CN 104726514 A。