植物单宁加工产品及分析试验方法
发布时间:2024-03-13
点击次数:
- 出版单位:
- 化学工业出版社
- 出版地:
- 北京
- 著作类别:
- 专著
- 出版社级别:
- 一级
- 学科门类:
- 工学
- 一级学科:
- 林业工程
- 是否译成外文:
- 否
- 出版日期:
- 2022-08-04
- 第一作者:
- 张亮亮
长期从事植物单宁化学利用的基础和应用基础研究以及应用开发工作,包括五倍子单宁化学利用研究、植物单宁创制功能饲料添加剂技术及其应用研究、植物单宁加工产品标准化技术研究等。入选福建省高层次C类人才,厦门市高层次留学人员,
全国林化产品标准化技术委员会委员,《林产化学与工业》编委。先后主持包括国家自然科学基金,江苏省自然科学基金等国家级、国家重点研发计划子课题等项目10多项。以第一作者或通讯作者发表SCI学术论文30余篇,获得国家发明专利授权9项(排名第一),登记软件著作权3项(排名第一),主持或参与制修订《单宁酸》、《单宁酸分析试验方法》、《没食子酸分析试验方法》等行业标准10多项(6项排名第一),获得新产品证书4项(2项排名第一),主编《植物单宁加工产品及分析试验方法》(北京:化学工业出版社,2022)、《中国单宁植物》(北京:化学工业出版社,2023)。获得2022年云南省科技进步奖一等奖,2022年梁希林业科技进步奖二等奖。
1. 主持国家自然科学基金项目 “杜香精油杀虫活性物质基础、构效关系及其变化规律研究(31500485,2016-2018)”。
2. 主持江苏省自然科学基金项目“化香果序单宁化学结构及其生物活性研究(BK2012064,2012-2015)”。
3. 主持国家重点研发计划项目子课题 “固化单宁制备技术及应用性能研究(2018YFD0600404,2018-2020)”。
4. 主持国家重点研发计划项目子课题 “木本源功能成分挖掘及饲料添加剂创制(2022YFD1300903,2022-2026)”。