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发表刊物：物流技术（新）

刊物所在地：XXXX

关键字：食品供应链；风险传递；IIM-OWA模型

摘要：为了有效控制食品供应链风险，提高供应链节点的可靠性和物流保障能力，本文构建了不可运作性模型（IIM）和有序加权算子（OWA）的食品供应链风险传递模型。将一种食品供应链模式抽象为研究算例，分析在若干风险状况下，食品供应链风险传递的不可运作性风险和物流减少数量等内容，利用多指标评价的方法对食品供应链中各节点的重要性进行排序评价，并对结果进行分析后提出一种局部优化的方式加以验证说明。

页面范围：116-121

字数：8231

是否译文：否

发表时间：2017-12-01

第一作者：朱新球