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Effects of tea cultivars and oil extraction process on fatty acid component in tea seed 茶树品种及提取工艺对茶叶籽油脂肪酸组成的影响

发布时间:2018-11-29点击次数:

  • 发表刊物:Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
  • 刊物所在地:EI正刊
  • 备注:2016年考核
  • 是否译文:否
  • 发表时间:2014-12-01
  • 第一作者:王晓琴
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论文成果

个人信息

  • 性别:女
  • 职称:教授
  • 出生日期:1977-06-11
  • 学历:博士研究生
  • 学位:农学博士学位
  • 学科: 生物化学与分子生物学
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